白癜风是一种自身免疫性疾病，会使人体内的黑色素细胞受到破坏，导致皮肤部分区域色素缺乏，从而形成白斑。因此，除了传统的外用药物治疗，内服药物也是一种治疗方法。那么白癜风患者究竟应该吃什么呢？
饮食上，建议白癜风患者少吃或尽量少吃辛辣、油炸、带有刺激性的食物。同时，需要适当增加高蛋白、高维生素的食物，如肉类、鱼类、奶类、豆制品以及新鲜蔬菜水果，这些食物有助于促进肌肤功能恢复与修复。
在中医角度看，白癜风与体质失衡有关，应该由中医师为患者开具中药处方。据中医理论，补肝肾精气可以调节身体机能，特别是对于那些肝肾亏虚型白癜风患者这种方法可能更有效。例如常见的植物异黄酮、熟地黄、石决明等中药都可以作为中医治疗白癜风的辅助措施。同时，患者也可以适当进行针灸、艾灸、拔罐等中医疗法，来促进气血畅通，调节免疫功能，达到改善白癜风的效果。
当然，如果患者需要的话，还可以在遵医嘱的前提下，考虑服用某些中成药治疗，如甲亢灵、丹参片、金银花颗粒等药物。这些药物有助于调节人体内环境，调整免疫系统，从而起到抑制和控制白癜风的效果。但是需要强调的是，任何药物都会有一定的副作用和不适应症状，所以是否使用内服药物，必须在专业医师的指导下进行。
总之，白癜风的治疗需要综合多种因素考虑，因此，对于每个患者的治疗，需要由专业医师通过综合判断来确定。在饮食、中医、药物等方面进行科学合理的治疗，才能够有效的改善患者的症状，帮助其恢复健康。
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